KESÄHAASTE

Zipzun tekemä 9v synttäriprojekti

Valitsin piirakkaan mustikoita ja vadelmia, koska punainen ja musta ovat usein Klaaniin yhdistettävät värit. Itse päädyin kirjoittamaan rahkalla piirakan päälle "Tribe" tekstin, mutta tämän voi yhtä hyvin tehdä vaikkapa kermavaahdolla. Piirakan voi koristella myös marjoilla tekemällä jonkin kuvion. Esim vadelmista voi tehdä ostarinrottien tähtisymbolin piirakan päälle, joka on jo valmiiksi pyöreä!

Tarvitset valmistukseen:

Pohja: Voit käyttää valmista makeaa piirakkapohjaa tai tehdä piirakan pohan esim. tätä Valion sivulta löytyvää ohjetta hyödyntäen, jonka pohjalta olen oman reseptiversioni muokannut.

Täyte:
2 prk maustettua rahkaa (itselläni Valion valkosuklaa-lime)
haluamiasi marjoja haluamasi määrä (itselläni mustikoita ja vadelmia)
1-2 munaa (jos haluat täytteestä kiinteämmän)
(sokeria maun mukaan, ei tarvitse välttämättä ollenkaan)

Valmistus:
Levitä piirakkataikina vuokaan pohjalle ja reunoille. Kaada (jäiset) marjat vuokaan. Sekoita rahka, munat ja sokeri. Kaada rahkaseos marjojen päälle ja levitä tasaiseksi. Halutessasi voit lisätä marjoja vielä päälle koristeeksi. (Voit esim muotoilla marjoista tekstin tai kuvion piirakan päälle.)
Paista uunissa keski/alatasolla n. 200 asteessa n.15-30min uunista riippuen, kunnes reunat ovat kauniin kullanruskeat.